Lecytyna z żółtka jaj luzem

Dostawca lecytyny z żółtka jaja:

Lecytyna z żółtka jaj Guanjie Biotech to mlecznobiały lub jasnożółty proszek lub aglomerat woskopodobny, o lekkim, specjalnym zapachu i kremowej konsystencji. Mamy 30% sproszkowanej lecytyny z żółtka jaja i 80%-98% wosku lecytyny z żółtka jaja. Wysoka jakość i konkurencyjna cena. Zapraszamy do zapytania:info@gybiotech.com.

Certyfikat ważności:

Przedmiot testowy	Standardy	Wynik kontroli
【Opis】
Wygląd	Mlecznobiały lub jasnożółty aglomerat przypominający wosk, o lekkim, specjalnym zapachu i kremowym dotyku	Jasnożółty aglomerat przypominający wosk
Charakter	Rozpuszczalny w etanolu, eterze i chloroformie oraz eterze naftowym (zakres wrzenia 40 ~ 60oC), prawie nierozpuszczalny w acetonie i wodzie.	Odpowiadać
【Identyfikacja】	jest zgodny	jest zgodny
【Sprawdzać】
Wartość kwasowa	n.m.t.20.0	14.3
Wartość zmydlania	195-212	198
Wartość jodu	60-73	69
Wartość nadtlenku	n.m.t.3.0	1.4
Wolne kwasy tłuszczowe	n.m.t.1%	Odpowiadać
Trójglicerydy	n.m.t.3%	Odpowiadać
Cholesterol	n.m.t.2%	Odpowiadać
Kwas palmitynowy	n.m.t.0.2%	Odpowiadać
【Powiązana substancja】
Fosfatydyloinozytol	n.m.t.5.0%	0.35%
Lizofosfatydyloetanoloamina	n.m.t.1%	0.8%
Sfingomielina	n.m.t.3.0%	1.6%
Lizofosfatydylocholina	n.m.t.3.5%	2.0%
Lizofosfatydy Etanoloamina	n.m.t.4.0%	2.8%
Całkowita ilość substancji pokrewnych	n.m.t.8.0%	4.8%
【Pozostałości rozpuszczalników】
Etanol	n.m.t.0.2%	0.007%
Aceton	n.m.t.0.2%	NIE WYKRYTO
Eter	n.m.t.0.2%	NIE WYKRYTO
Eter naftowy	n.m.t.0.05%	0.0005%
Heksan	n.m.t.0.02%	NIE WYKRYTO
Całkowita pozostałość rozpuszczalnika	n.m.t.0.5%	0.007%
Woda	n.m.t.3%	1.2%
Białko	Nie wykryto	NIE WYKRYTO
Metale ciężkie	nmt5ppm	Odpowiadać
Arsen	n.m.t.0.0002%	Odpowiadać
Endotoksyny	nmt2.0UE	Odpowiadać
Konto bakteriologiczne
Aeroby	nmt100 cfu/g	<10CFU/G
Pleśnie i drożdże	nmt100 cfu/g	<10CFU/G
E.Coli	Negatywny/g	NIE WYKRYTO
Salmonelle	Negatywny/g	NIE WYKRYTO
Analiza
Azot (N)	1.75~1.95%	1.8%
Fosfor (P)	3.5%~4.1%	3.6%
Fosfatydylocholina	n.l.t.68%	80.5%
Fosfatydyloetanoloamina	n.m.t.20%	10.3%
Fosfatydylocholina i fosfatydyloetanoloamina	n.l.t.80%	90.8%
Wniosek:Spełnia wymagania Farmakopei Chińskiej 2015 dotyczące wstrzykiwań

Co to jest lecytyna z żółtka jaja?

Lecytyna z żółtka jaj luzemto naturalna mieszanina fosfolipidów otrzymywana w wyniku ekstrakcji i rafinacji żółtek jaj. Jest to cząsteczka amfifilowa. Jeden koniec stanowi hydrofilowa główka zawierająca azot lub fosfor, a drugi koniec jest hydrofobowym, lipofilowym) długim łańcuchem na bazie węglowodorów. W zależności od rodzaju alkoholu szkieletowego lecytynę z żółtka jaja dzieli się na dwie główne grupy. Jedna grupa ma glicerol jako szkielet i nazywa się glicerofosfolipidami, podczas gdy druga grupa ma sfingomielinę jako szkielet i nazywa się sfingolipidami.

 

Funkcje

Czysta lecytyna z żółtka jajapełni wiele istotnych funkcji fizjologicznych, takich jak działanie przeciwutleniające, działanie przeciwdrobnoustrojowe, działanie przeciwzapalne, poprawa metabolizmu tłuszczów, ochrona siatkówki, poprawa gospodarki sercowo-naczyniowej, a także zdrowie mózgu. Poniżej pokrótce przedstawiono funkcjonalne działania suplementu lecytyny z żółtka jaja, takie jak przeciwutleniacz, działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, neuroprotekcja i ochrona układu sercowo-naczyniowego.

 

● Aktywność przeciwutleniająca

Działanie przeciwutleniające lecytyny z żółtka jaja opisano już w 1992 roku. Jest ona szczególnie dobra w opóźnianiu degradacji oksydacyjnej jadalnego oleju z łososia. Badania wykazały, że stopień nienasycenia kwasów tłuszczowych lecytyny z żółtka jaja jest dodatnio skorelowany z jej zdolnościami przeciwutleniającymi. Oznacza to, że im więcej jest łańcuchów nienasyconych kwasów tłuszczowych, tym większa jest aktywność przeciwutleniająca. W strukturze molekularnej lecytyny żółtka jaja grupy hydroksyloaminowe w łańcuchach bocznych fosfatydylocholiny i fosfatydyloetanoloaminy mają znaczącą zdolność hamowania peroksydacji lipidów. Grupy hydroksyloaminowe zapobiegają utleniającej reakcji łańcuchowej lipidów poprzez wychwytywanie rodników tlenowych, zmniejszając w ten sposób szybkość utleniania lipidów i przedłużając okres przydatności do spożycia żywności. Stwierdzono również, że dodatek azotu do granulatu lecytyny z żółtka jaja dodatkowo wzmocnił jej właściwości przeciwutleniające. Może to być związane ze zdolnością azotu elementarnego do wychwytywania wolnych rodników.

W przemyśle spożywczym stosowanie przeciwutleniaczy jest ważnym sposobem przedłużenia okresu przydatności do spożycia tłuszczów, olejów i innych produktów spożywczych bogatych w lipidy. W porównaniu do chemicznie syntetyzowanych przeciwutleniaczy,lecytyna z żółtka jaja luzemjest nie tylko bezpieczniejszy jako naturalny przeciwutleniacz, ale także zapewnia wsparcie odżywcze. Dlatego lecytyna z żółtka jaja ma szerokie zastosowanie w przetwarzaniu i przechowywaniu tłustych potraw.

● Działanie przeciwdrobnoustrojowe

Aktywność przeciwdrobnoustrojowa czystej lecytyny z żółtka jaja odzwierciedla się głównie w jej zdolności do tworzenia liposomów lub miceli w skali nano. Może kapsułkować przeciwdrobnoustrojowe substancje czynne i wiązać się z komórkami drobnoustrojów poprzez liposomy. Powoduje to uwolnienie przeciwdrobnoustrojowej substancji czynnej i osiąga efekt hamowania lub zabijania mikroorganizmu. Mechanizm ten jest podobny do systemu ukierunkowanego dostarczania leków. Uwalnia substancję czynną w określonym środowisku i wzmacnia działanie przeciwdrobnoustrojowe.

Ta właściwość lecytyny z żółtka jaja ma ogromne znaczenie w dziedzinie żywności i medycyny. Liposomy mogą tworzyć w fazie wodnej stabilne struktury micelarne, skutecznie kapsułkując i chroniąc substancje przeciwdrobnoustrojowe przed szybkim rozkładem w środowisku ex vivo. Ponadto, ze względu na biokompatybilność lecytyny pochodzącej z jaj, wykazuje ona niewielkie działanie drażniące na tkanki i komórki ludzkie w zastosowaniach przeciwdrobnoustrojowych. Antybakteryjne liposomy wykonane z lecytyny z żółtka jaja mogą być stosowane nie tylko do konserwacji żywności i przedłużania jej przydatności do spożycia, ale także do powlekania przeciwdrobnoustrojowego wyrobów medycznych i dostarczania leków terapeutycznych.

 

● Działanie przeciwzapalne

Działanie przeciwzapalne lecytyny z żółtka jaja jest związane z jej rolą w regulacji szlaków czynników zapalnych NF-κB i MAPK podczas metabolizmu komórkowego. Badania wykazały, że lecytyna może zmniejszać reakcję zapalną organizmu poprzez hamowanie nadmiernej regulacji tych czynników zapalnych. Zapalenie to mechanizm obronny organizmu pozwalający radzić sobie z urazami i infekcjami. Jednakże nadmierne reakcje zapalne mogą prowadzić do uszkodzenia tkanek i chorób. Dlatego dla utrzymania dobrego stanu zdrowia ważna jest właściwa regulacja reakcji zapalnej.

Uważa się, że obecność łańcuchów nienasyconych kwasów tłuszczowych w lecytynie żółtka jaja jest kluczowym czynnikiem jej działania przeciwzapalnego. Nienasycone kwasy tłuszczowe mogą wiązać się z błonami komórkowymi. Stabilizuje strukturę błon komórkowych i zmniejsza peroksydację lipidów błon komórkowych, co z kolei ogranicza wytwarzanie czynników zapalnych. Szczególnie w leczeniu przewlekłych chorób zapalnych lecytyna z żółtka jaja wykazuje duży potencjał. Nie tylko możelecytyna z żółtka jaja luzemmoże być stosowany jako suplement diety w celu modulowania reakcji zapalnych w organizmie, ale może być również stosowany jako nośnik składników przeciwzapalnych w odkrywaniu i opracowywaniu leków w celu poprawy biodostępności leków.

 

● Funkcje neuroprotekcyjne

Choroby neurodegeneracyjne mogą prowadzić do utraty pamięci i pogorszenia funkcji poznawczych. Badania wykazały, że spożycie lecytyny z żółtka jaja znacząco poprawia pamięć i funkcje poznawcze oraz spowalnia rozwój chorób neurodegeneracyjnych. Efekt ten jest ściśle powiązany z łańcuchami nienasyconych kwasów tłuszczowych w lecytynie z żółtka jaja. Nienasycone kwasy tłuszczowe są ważnymi składnikami błon komórkowych neuronów. Zwiększają płynność i stabilność błony komórkowej. Pomaga to w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania komórek nerwowych.

Dodatkowo lecytyna z żółtka jaja może zwiększać poziom acetylocholiny w mózgu poprzez hamowanie aktywności acetylocholinoesterazy, poprawiając w ten sposób efektywność neuroprzekaźnictwa. Acetylocholina jest ważnym neuroprzekaźnikiem w mózgu i bierze udział w procesach zapamiętywania i uczenia się. Regulując metabolizm acetylocholiny, żółtko jaja zawarte w nim lecytynę znacząco wpływa na spowolnienie pogorszenia funkcji poznawczych i poprawę pamięci. Jednocześnie lecytyna z żółtka jaja może również zmniejszać stres oksydacyjny w mózgu, zmniejszając uszkodzenie komórek nerwowych i dodatkowo wywierając działanie neuroprotekcyjne.

 

● Funkcja ochronna układu sercowo-naczyniowego

Choroby układu krążenia są jedną z głównych przyczyn zgonów na świecie. Nadciśnienie tętnicze jest ważną przyczyną chorób układu krążenia. Wykazano, że lecytyna z żółtka jaja pomaga regulować ciśnienie krwi poprzez hamowanie aktywności enzymu konwertującego angiotensynę (ACE), zmniejszając w ten sposób ryzyko nadciśnienia. Enzym konwertujący angiotensynę jest ważnym enzymem regulującym zwężenie naczyń. Podnosi ciśnienie krwi poprzez wytwarzanie angiotensyny II. Lecytyna z żółtka jaja hamuje aktywność tego enzymu. Zmniejsza to wytwarzanie angiotensyny II, co prowadzi do obniżenia ciśnienia krwi.

 

Ponadto fosfatydylocholina zawarta w lecytynie z żółtka jaja może obniżać poziom cholesterolu lipoprotein o małej gęstości (LDL-C) we krwi. Pomaga to poprawić profil lipidowy. Wysoki poziom LDL-C jest jedną z głównych przyczyn miażdżycy. Odkłada się na ścianach tętnic i tworzy blaszki, co prowadzi do zwężenia i stwardnienia naczyń krwionośnych. Obniżając poziom LDL-C, lecytyna z żółtka jaja może zmniejszyć ryzyko miażdżycy i chronić zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

 

W profilaktyce i leczeniu chorób układu krążenia,lecytyna z żółtka jaja luzemmożna stosować nie tylko jako sam suplement diety, ale także w połączeniu z innymi składnikami chroniącymi układ sercowo-naczyniowy, takimi jak olej rybny i koenzym Q10. Pozwoli to osiągnąć lepszy efekt synergiczny.

 

Aplikacje

W latach sześćdziesiątych XX wieku firma Fresenius Kabi opracowała i wprowadziła na rynek tłuste mleko na bazie lecytyny z żółtka jaja. Od tego czasu naturalne fosfolipidy stały się niezbędnymi substancjami pomocniczymi w opracowywaniu emulsji tłuszczowych. Stosuje się go w wielu lekach, takich jak zastrzyki emulsji propofolu, zastrzyki emulsji tłuszczowej o średnim/długim łańcuchu propofolu, zastrzyki flurbiprofenu, zastrzyki prostaglandyny, zastrzyki emulsji tłuszczowej średnio/długołańcuchowej itp. Jest również stosowany w produkcji emulsji tłuszczowej.

Ponadto,lecytyna z żółtka jaja luzemmoże być stosowany do wytwarzania liposomów, a także jako emulgator przy wstrzykiwaniu tłuszczu. Jest również skuteczny w profilaktyce klinicznej chorób sercowo-naczyniowych i mózgowo-naczyniowych oraz leczeniu nowotworów. W przemyśle spożywczym lecytyna z żółtka jaj jest również szeroko stosowana w różnego rodzaju zdrowej żywności i żywności dla dzieci. Ma to na celu pokrycie zapotrzebowania organizmu na lecytynę w różnym czasie.

 

● Zastrzyk emulsji propofolu

Propofol, jako krótko działający dożylny środek znieczulający, jest jednym z powszechnie stosowanych leków uspokajających do indukcji znieczulenia. Jest to emulsja typu olej w wodzie (O/W) z lecytyną z żółtka jaja jako emulgatorem.

Inne składniki: Olej sojowy (do wstrzykiwań), lecytyna z żółtka jaja, glicerol (do wstrzykiwań), wersenian disodowy, wodorotlenek sodu i woda do wstrzykiwań.

 

● Zastrzyk alprostadylu

Prostadil jest stosowany głównie w leczeniu zawału mięśnia sercowego, zakrzepowego zapalenia żył, zarostowej arteriosklerozy i innych dolegliwości.

Inne składniki: Olej sojowy, Lecytyna z żółtka jaja, Kwas oleinowy, Glicerol, Wodorotlenek sodu

 

● Zastrzyk estru flurbiprofenu

Ester flurbiprofenu stosuje się w leczeniu bólu pooperacyjnego i przy różnych typach nowotworów. Zaletą jest to, że nie ma centralnego działania hamującego. Nie wpływa na wybudzenie pacjentów w znieczuleniu i można go stosować bezpośrednio po zabiegu.

Inne składniki: Olej sojowy,lecytyna z żółtka jaja luzem, stężony glicerol, sodu wodorofosforan hydrat, regulator pH

 

● Wstrzykiwanie średnio-/długołańcuchowego mleka tłustego (C6-24)

Płyn do wstrzykiwań ze średnio/długołańcuchową laktozą tłuszczową (C6~24) stosuje się u pacjentów, którzy wymagają żywienia pozajelitowego w obrębie przewodu pokarmowego i/lub mają niedobór niezbędnych kwasów tłuszczowych.

Pozostałe składniki: rafinowana lecytyna z żółtka jaja, glicerol i woda do wstrzykiwań, odpowiednia ilość wodorotlenku sodu

 

 

Zalety firmy:

Fabryka Guanjie Biotech jest w pełni wykwalifikowana. Posiadamy wiele rodzajów licencji na produkcję ekstraktów SC, prowadzimy rekordową produkcję ekstraktów tradycyjnej medycyny chińskiej i jesteśmy rekordowym producentem żywności eksportowej. Posiadamy różne certyfikaty jakości, HALAL i KOSHER. Obiekty i urządzenia są ustandaryzowane, a system zarządzania jakością produkcji jest kompletny.

Posiadamy kompetentny zespół testujący, zajmujący się technologią, produkcją i jakością. Możemy dostarczyć spersonalizowane produkty z różnymi aktywnymi składnikami dla klientówlecytyna z żółtka jaja luzemspecyficzne potrzeby biznesowe i użytkowe. Jednocześnie, aby spełnić wymagania najwyższej klasy inspekcji fabrycznej klienta, rozszerzonego audytu i potrzeb związanych z archiwizacją.

 

Orzecznictwo

 

Paczka i wysyłka

Popularne Tagi: lecytyna z żółtka jaj luzem, Chiny producenci, dostawcy, fabryka lecytyny z żółtka jaj luzem