Proszek z owoców gujawy

Proszek z owoców gujawyDostawca:

Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd. jest dostawcą surowego proszku z owoców gujawy. Nasz proszek guawy pochodzi ze świeżej gujawy o czerwonym sercu. Korzystając z zaawansowanej technologii-suszenia rozpyłowego, ekstrahujemy i rafinujemy czysty miąższ bez dodawania wody, zachowując autentyczne wartości odżywcze i bogaty smak owoców. Proszek rozpuszcza się natychmiast, oferując wyjątkową wygodę bez utraty jakości. Jako idealny składnik żywności, doskonale sprawdza się w różnorodnych zastosowaniach. Dzięki 20-letniemu doświadczeniu jako zaufany dostawca proszków ziołowych i owocowych gwarantujemy produkt, który ucieleśnia zarówno naturalną dobroć, jak i niezawodną produkcję.

Dlaczego warto wybrać Guanjie Biotech?

● Nalegaj, aby nie dodawać esencji, pigmentu, sacharozy i konserwantów.

● Skutecznie utrzymuje wartości odżywcze i czysty zapach gujawy, a czystość oryginalnego proszku wynosi ponad 90%. Czysty zapach, drobny proszek, naturalny kolor, dobra natychmiastowa rozpuszczalność, bez warstw, łatwy do spożycia.

 

Wprowadzenie produktu:

Proszek z owoców gujawy Shaanxi Guanjie Biotech pochodzi ze świeżego miąższu dojrzałych guawy bez dodatku wody. Korzystając z zaawansowanej technologii-suszenia rozpyłowego, przekształcamy tę czystą miąższ w drobny,-bogaty w składniki odżywcze proszek. Proces ten doskonale zachowuje autentyczny smak, żywy kolor i niezbędne składniki odżywcze świeżej gujawy. Rezultatem jest proszek, który rozpuszcza się natychmiast i jest niezwykle wygodny do dodania do koktajli, jogurtów, wypieków i napojów. To doskonały sposób na wzbogacenie diety, uzupełnienie niezbędnych witamin i wsparcie ogólnego dobrego samopoczucia. Co więcej, gujawa to mądry wybór żywieniowy; zawiera o 38% mniej tłuszczu i 42% mniej kalorii niż jabłka. Wybierz nasz proszek z gujawy jako czysty, mocny i wszechstronny składnik do tworzenia zdrowszych, pysznych produktów spożywczych.

 

Certyfikat ważności

Przedmiot	Specyfikacja	Wynik	Metoda
Podstawowe informacje o produkcie
Rodzaj i gatunek	Psidium guajava L.	Odpowiadać	/
Część rośliny	Owoc	Odpowiadać	/
Kraj pochodzenia	Chiny	Odpowiadać	/
Dane organoleptyczne
Kolor	Powinien mieć pożądany kolor proszku gujawy i brązowożółty kolor.	Odpowiadać	GB7101-2022
Smak i zapach	Powinien mieć odpowiedni zapach i smak gujawy, bez-posmaku.	Odpowiadać	GB7101-2022
Charakterystyka	Żadnych ciał obcych ani zbrylania przy normalnym widzeniu	Odpowiadać	GB7101-2022
Dane procesowe
Metoda przetwarzania	Zamulanie	Odpowiadać	/
Metoda suszenia	Suszenie rozpyłowe	Odpowiadać	/
Charakterystyka fizyczna
Rozmiar cząstek	100,00% przechodzi przez 80 mesh	Odpowiadać	GB/T 5507-2008
Strata przy suszeniu	<5.0%	4.2%	GB/T 14769-1993
Zawartość popiołu	<5.0%	1.2%	AOAC 942.05, 18
Cukier całkowity (w przeliczeniu na glukozę)	25%-50%	28.5%	GB50099.7-2016 GB5009.8-2016
Kwas całkowity (na bazie kwasu cytrynowego)	0.5%-2.0%	0.6%	GB12456-2021
Metale ciężkie
Całkowita zawartość metali ciężkich	<10ppm	Odpowiadać	USP<231>, metoda II
Jak	<2.0ppm	Odpowiadać	AOAC 986.15, 18
Pb	<2.0ppm	Odpowiadać	AOAC 986.15, 18
Płyta CD	<0.5ppm	Odpowiadać	AOAC 986.15, 18
Hg	<0.5ppm	Odpowiadać	AOAC 971.21, 18
Pozostałości pestycydów
666	<0.2ppm	Odpowiadać	GB/T5009.19-1996
DDT	<0.2ppm	Odpowiadać	GB/T5009.19-1996
Mikrobiologia
Całkowita liczba talerzy	<10,000cfu/g	Odpowiadać	AOAC 990.12, 18
Razem drożdże i pleśń	<1,000cfu/g	Odpowiadać	FDA (BAM), rozdział 18, wydanie 8.
E. Coli	Negatywny	Negatywny	AOAC 997.11, 18
Salmonella	Negatywny	Negatywny	FDA (BAM) Rozdział 5, wyd. 8.

 

  

Schemat blokowy

Etap 1: Przygotowanie surowca
Proces wytwarzania proszku z owoców guawy rozpoczyna się od kluczowego etapu przyjęcia materiału przychodzącego, podczas którego sprawdza się świeże gujawy pod kątem jakości, dojrzałości i braku zepsucia. Zaakceptowane owoce są następnie przenoszone do obszaru sklepu, zanim przystąpią do zbioru materiału, który obejmuje ręczne lub mechaniczne sortowanie w celu wybrania najlepszych owoców do przetworzenia. Wybrane guawy są następnie dokładnie czyszczone (myte i czyszczone), aby usunąć wszelki brud, pestycydy lub zanieczyszczenia powierzchniowe. Następnie poddawane są peelingowi i usuwaniu nasion, aby wyeliminować części, które mogłyby nadać gorycz lub wpłynąć na gładką konsystencję proszku. Przygotowaną masę poddaje się następnie rozcieraniu w celu uzyskania jednolitego puree, a następnie wstępnej filtracji w celu usunięcia wszelkich pozostałych grubych włókien lub cząstek.

Etap 2: Przetwarzanie i konwersja
Rafinowane puree z gujawy wchodzi następnie w fazę krytyczną. Wdrożenie prawdopodobnie odnosi się do mieszania lub standaryzacji przecieru w celu zapewnienia spójności partii. Następnie w procesie wyróżnia się pierwszy CCP1 (krytyczny punkt kontroli 1) podczas steryfikacji (termin prawdopodobnie łączący „sterylizację” i „klarowanie”). Jest to istotny etap, podczas którego przecier jest poddawany-obróbce cieplnej w celu zniszczenia mikroorganizmów chorobotwórczych i dezaktywacji enzymów powodujących psucie się, co czyni go kluczowym punktem kontroli bezpieczeństwa żywności. Wysterylizowane puree jest następnie ponownie filtrowane (dokładnie filtrowane) w celu uzyskania ultra-gładkiej konsystencji. Poddaje się homogenizacji, aby rozbić kuleczki tłuszczu i stworzyć stabilną emulsję, zapobiegającą separacji. Etap usuwania metalu, taki jak przejście przez wykrywacz metalu, zapewnia kontrolę zagrożenia fizycznego. Ciecz jest następnie przekształcana w proszek poprzez suszenie rozpyłowe, gdzie jest rozpylana w komorze z gorącym powietrzem, natychmiast odparowując wodę i pozostawiając drobne cząstki proszku gujawy. Drugi CCP2 (Krytyczny Punkt Kontroli 2) jest umieszczany na kolejnym etapie przesiewania i magnesowania, który kontroluje wielkość cząstek pod kątem jednorodności i przeprowadza końcową kontrolę pod kątem wszelkich zanieczyszczeń metalicznych.

Etap 3: Końcowe pakowanie i przechowywanie
Proszek z owoców gujawy jest następnie kierowany do strefy pakowania. Wskazuje to na środowisko o wysokiej-higienie, w którym samo opakowanie jest odkażane, a proszek jest napełniany workami lub pojemnikami w kontrolowanej atmosferze, aby zapobiec ponownemu skażeniu mikrobiologicznemu. Na koniec zapakowany proszek z gujawy luzem jest przenoszony do magazynu produktów, suchego i chłodnego magazynu, zanim będzie gotowy do wydania i wysyłki do klientów.
 

 

Aplikacje

Proszek z owoców gujawy to żywe i bogate w składniki odżywcze-superfoody, które w wygodny sposób dodają tropikalnego smaku i zdrowego zastrzyku do szerokiej gamy kulinarnych kreacji. Jego słodki, lekko cierpki profil i bogata zawartość składników odżywczych sprawiają, że jest to wyjątkowo wszechstronny składnik zarówno dań słodkich, jak i pikantnych.

• W napojach:

Proszek z owoców gujawy jest głównym składnikiem ulepszającym napoje. Rozpuszcza się bez wysiłku w koktajlach, koktajlach i sokach, nadając pyszny smak tropikalnej guawy i potężną dawkę witaminy C i przeciwutleniaczy. Można go także dodawać do lemoniad lub mieszanek z mieszankami koktajlowymi, aby uzyskać niepowtarzalny akcent, a nawet dodawać go do herbat, aby uzyskać owocowy,-odżywczy napar.

• W pieczeniu:

Piekarze mogą wykorzystać naturalny proszek guawy jako naturalny aromat i barwnik. Dodany do ciasta na ciasta, babeczki, ciasteczka i pieczywo nie tylko zapewnia subtelną słodycz i piękny różowawy odcień, ale także wzbogaca profil odżywczy. To doskonały sposób na stworzenie wyróżniających się glazur, lukierów i nadzień o niepowtarzalnym smaku.

• W Deserach:

Podnieś poziom codziennych deserów dzięki odrobinie tego wszechstronnego proszku. Służy jako wyśmienita polewa do jogurtu, lodów, budyniu chia i płatków owsianych, dodając smaku, tekstury i koloru. Aby uzyskać bardziej wyrafinowany smak, można nim posypać desery lub dodać do bitej śmietany lub musu, aby uzyskać elegancką esencję z guawy.

• W kuchni pikantnej:

Poza słodyczami, proszek z owoców gujawy doskonale sprawdza się jako przyprawa dla smakoszy. Jego słodka-cierpka złożoność doskonale łączy się z pikantnymi przyprawami. Można go dodawać do suchych nacierań do grillowanych lub pieczonych mięs, takich jak kurczak, wieprzowina i ryby, tworząc karmelizowaną, aromatyczną skórkę. Stanowi także fascynujący dodatek do sosów barbecue, marynat, a nawet mieszanek przypraw, zapewniając odrobinę owocowej głębi, która zaskakuje i zachwyca podniebienie.

 

Wartość odżywcza:

Proszek z owoców gujawy jest doskonałym źródłem różnych składników odżywczych, które zapewniają liczne korzyści zdrowotne. Oto niektóre wartości odżywcze sproszkowanych owoców gujawy:

● Witamina C:

Jest bogaty w witaminę C, która jest niezbędna do wzmocnienia układu odpornościowego, wspomagania produkcji kolagenu i ochrony organizmu przed infekcjami i chorobami.

● Błonnik pokarmowy:

Jest bogaty w błonnik pokarmowy, który pomaga poprawić trawienie, zapobiegać zaparciom i obniżać poziom cholesterolu w organizmie.

● Potas:

Zawiera potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi, wspomaga pracę mięśni i zmniejsza ryzyko chorób serca.

● Przeciwutleniacze:

Jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, takich jak likopen, beta-karoten i flawonoidy, które pomagają chronić organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i zapobiegać chorobom przewlekłym.

● Żelazo:

Proszek z owoców gujawy jest dobrym źródłem żelaza, które jest niezbędne organizmowi do wytwarzania czerwonych krwinek i zapobiegania anemii.

 

 

Fabryka i zespół:

 

Orzecznictwo

 

Paczka i wysyłka

Popularne Tagi: proszek z owoców gujawy, Chiny producenci, dostawcy, fabryki w proszku z owoców gujawy