Lutein należy do rodziny karotenoidów. Zawiera dwa odrębne pierścienie rozety fioletowej. CielskoLutein Nie ma aktywności witaminy A i jest szeroko spotykana w warzywach, owocach i kwiatach. Luteina jest ważnym pigmentem, który składa się na plamkę siatkówki w ludzkim oku i jest szeroko spotykana we wszystkich częściach mózgu. Jego stężenie jest pozytywnie skorelowane z rozwojem mózgu i funkcją poznawczą. Dwie główne luteiny w plamce plamki siatkówki ludzkiego oka są luteina (luteina) i zeaksantyna (zeaksantyna), które są izomerami. Różnica polega na pozycji podwójnego wiązania w jednym z pierścieni zeaksantyny.
Badania wykazały, że luteina chroni przed chorobami wzroku, takimi jak związana z wiekiem choroby zwyrodnieniowe i zaćmy. Łagodzi również zmęczenie wizualne i ma poprawek na objawy, takie jak obrzęk oczu, ból oczu, fotofobia, rozmyte widzenie i suche oczy. Zeaksantyna ma działanie fizjologiczne, takie jak ochrona wzroku, zapobieganie chorobom sercowo -naczyniowym, zapobieganie rakowi i zwiększenie odporności. Obecnie luteina jest szeroko stosowana w medycynie, zdrowej żywności, kosmetykach, paszach i innych dziedzinach.
Zadeklarowane funkcje zdrowiacielskoLuteinŻywność zdrowotna obejmuje głównie cztery funkcje, takie jak łagodzenie zmęczenia wzrokowego, zwiększenie odporności, ochrona przeciwutleniacza i promieniowania. Wśród nich najczęściej domagającą się funkcją zdrowia jest łagodzenie zmęczenia wizualnego, a następnie przeciwutleniacz. Współczesne badania farmakologiczne pokazują, że luteina ma różne efekty farmakologiczne, takie jak przeciwutleniacz, zwiększenie odporności na ciało i przeciwstarzenianie. Ma szeroki zakres działań zapobiegawczych i ochronnych w raku, ochronie siatkówki, chorobach sercowo -naczyniowych i tak dalej.
Używanie surowców lutein
Istnieją trzy główne rodzaje surowców luteinowych, monomer luteinowy, ester luteinowy i komercjalizowane produkty esterowe lutein/lutein (proszek, olej). Guanjie biotechnita produkuje luteinową proszek, olej luteinowy i podporę kapsułek wypełniających.
Monomer luteinowy jest natlenionym karotenoidem. Jest rozpuszczalny w większości rozpuszczalników organicznych, ale nierozpuszczalny w eterze i wodzie. Luteina jest w błonie komórkowej w taki sposób, że hydrofobowe długie łańcuchy węgla są zakopane w warstwie molekularnej fosfolipidów. Hydrofilowe grupy hydroksylowe pozostają po obu stronach membrany. To sprawia, że luteina jest maksymalnie związana z lipidami błony komórkowej, które są wysoce utlenione, a zatem luteina niestabilna do światła, ciepła i tlenu oraz podatna na degradację i zniszczenie. Estry luteiny powstają w wyniku estryfikacji wolnej grupy hydroksylowej luteiny w połączeniu z kwasami tłuszczowymi. Ta kombinacja poprawia stabilnośćcielskoLuteindo światła.
Produkty komercjalizowane produkty luteinowe/luteinowe (proszki i oleje) są komercjalizowane produkty luteinowe/luteinowe wytwarzane przez mieszanie estrów luteiny/luteiny z skrobią/olejami roślinnymi itp. Produkty komercjalizowane luteiny mogą zawierać olej roślinny jadalny, dekstryna, przeciwutoksydanty i inne cele standaryzacyjne. Wartość kluczowych wskaźników po złożeniu należy przekształcić zgodnie z współczynnikiem mieszania. Produkty komercjalizowane ester luteiny można uzyskać poprzez produkcję procesu mikroinkapsulacji i rozcieńczenia.
Obecnie korzystanie z surowców luteinowych w Chinach w oparciu o standardy i jakość obejmuje głównie „prawo bezpieczeństwa żywności w Chinach Republiki Ludowej”, „Przepisy dotyczące wdrażania prawa bezpieczeństwa żywności w Chinach Republiki Ludowej Republiki Ludowej”, „Środki do administracji rejestracji żywności i rejestracji”, „Zasady dotyczące oceny i zatwierdzenia rejestracji żywności”, „Wytyczne dotyczące rejestracji w zakresie rejestracji żywności”, jak również powszechne administrację ofertowej oferty, wyświetlają one oferty, wyświetla się w zakresie wymiarów. Powiadomienia i tak dalej.
Były Ministerstwo Zdrowia (MOH) zatwierdziło lutein jako środek kolorowanki i czornik składników odżywczych w dodatkach żywnościowych w ogłoszeniu nr 8 z 2007 r. Były Ministerstwo Zdrowia zatwierdziło estry luteinowe jako nowe składniki żywności w ogłoszeniu o zatwierdzeniu 7 nowych żywności zasobów, w tym Lactobacilus kwasowo -licet.cielskoLuteinEstry jako nowy składnik żywności w ogłoszeniu o użyciu estrów luteinowych (list nadzorczy Ministerstwa Zdrowia 〔2011〕, nr 449), co wyjaśniło, że nie zastosowano estrów luteinowych o niskim stężeniu wytwarzanym przez proces mikroinezulacji i rozcieńczenia. ester. Może być stosowany jako składnik żywności. Jego zużycie należy obliczyć zgodnie ze stężeniem produktu. Standard jakości luteiny powinien znajdować się w ramach krajowego standardu bezpieczeństwa żywności 26405 'dla dodatków do żywności luteinowej.
Formy dawkowania luteiny i jej sformułowanie
Deklarowane formy dawkowania produktów żywnościowych luteiny obejmują głównie kapsułki, miękkie kapsułki, granulki, tabletki, napoje i proszki w łącznej 6 form dawkowania. Wśród nich najczęściej używane są miękkie kapsułki, kapsułki i tabletki (w tym tabletki do żucia i tabletki). Z jednej strony dzieje się tak, ponieważ kapsułka i sprzęt do produkcji tabletów jest powszechny, a technologia procesu jest dojrzała i prosta. Z drugiej strony właściwości fizykochemiczne luteiny są niestabilne i istnieją problemy, takie jak słaba rozpuszczalność w wodzie, niestabilne właściwości i niski biodostępność w procesie przygotowania. W przygotowaniu, przechowywania, przetwarzania i innych procesach nieuchronnie wystąpią izomeryzację, utlenianie i inne reakcje. Dlatego konieczne jest zmiana postaci dawkowania poprzez fizyczne osadzanie lub modyfikację chemiczną. Obecnie głównymi postaciami dawkowania na rynku są zawieszenie oleju, suchy proszek, mikrokapsułki, liposomy i tak dalej. W przypadku surowców oleju luteinowego miękka kapsułka luteiny jest najlepszym wyborem, a kapsułka ma charakterystykę przenośnej i wygodnej.
Chociaż liczba surowców używanych wcielskoLuteinPreparaty zdrowia żywności nie są ustalone, istnieją między nimi synergie. Badania badawcze wykazały, że w bazie danych preparatów o zdrowej żywności lutenowej wspólne kombinacje składników ze sobą to luteina - glukonian cynku A -cynku, luteina - glukonian cynku i tak dalej.
W funkcji opieki zdrowotnej w celu złagodzenia wizualnych produktów zmęczeniowych, oprócz surowca luteiny, skład pozostałych surowców można podzielić na dwie kategorie. Jedna kategoria jest bogata w antocyjany, flawonoidy, polisacharydy i inne składniki zdrowotne z funkcjami przeciwutleniaczowymi (takimi jak luteina, jastier, nasiona winogron, jagoda itp.). Druga kategoria jest korzystna dla oczu składników odżywczych (takich jak glukonian cynku, karoten, witaminy itp.). Dwa rodzaje składników synergizują ze sobą, aby mieć bardziej znaczący efekt, chroniąc siatkówkę przed uszkodzeniem i chroniąc oczu poprzez uzupełnienie składników odżywczych.
Ponadto medycyna chińska uważa, że patogeneza zmęczenia wzrokowego jest związana z nierównowagą Yin i Yang oraz zaburzeniami Qi, krwi i płynu. Na przykład depresja wątroby i stagnacja Qi, niedobór krwi w wątrobie, niedobór Yin nerek, niedobór QI śledziony i żołądek oraz zapalenie ognia serca. W badaniu surowców z luzu w proszku w proszku, najwyższą częstotliwością trzech rodzajów surowców medycyny chińskiej są nasiona Wolfberry, Chrysanthemum i Cassia. Za pomocącielskoLuteinJako surowce do zdrowej żywności, zasada wyboru tradycyjnych surowców medycyny chińskiej i teoria tradycyjnej medycyny chińskiej do leczenia wizualnego dopasowania zmęczenia.
Zdrowa żywność na bazie luteiny ma dokładną funkcję. W oparciu o wystarczające surowce, forma dawkowania i proces produkcji są stosunkowo ustalone. Deklaracja zdrowej żywności luteiny opiera się głównie na funkcji opieki zdrowotnej z łagodzeniem zmęczenia wizualnego. Większość grup konsumenckich to nastolatki i młodzi ludzie, a popyt rynkowy jest duży. Dlatego trendem przyszłych badań i deklaracji jest zbadanie odpowiedniej formy dawkowania i smaku grupy konsumenckiej.
Po drugie, luteina zdrowia żywność zadeklarowała dużą liczbę produktów złożonych z różnych surowców. Jednak skład i dawka każdego surowca nie są ustalone, a istnieje mniej badań nad interakcją wielu surowców w celu wywierania funkcji zdrowia. Dlatego,cielskoLuteinZdrowa żywność składa się z różnych surowców. Skład i dawka wzoru, funkcje zdrowotne, rozmiar serwowania, odpowiednia populacja, komponenty skuteczności/składniki markerów itp. Są przedmiotem późniejszych badań.
Guanjie Biotech to masowy dostawca luteiny, skupiamy się na luteinie proszku luzem i cieczy luteinowej. Różne specyfikacje, które możesz wybrać 5%, 10%, 20%, 30%, 50%, 60%, 80%, 90%i dostosowane. Witamy w zapytaniu nas:info@gybiotech.com.
