Kurkumina jest związkiem polifenolowym ekstrahowanym z kurkumy (curcuma lonta) . guanjie biotechncja specjalizuje się wMulk Tumeric PowderPrzez ponad 20 lat . jesteśmy zaangażowani głównie w produkcję, badania i rozwój i sprzedaż ekstraktów roślinnych . Dziś spójrzmy na to, dlaczego ma właściwości przeciwstarzeniowe . Mechanizm przeciwstarzenia się głównie antioksydantem, antioksydanckim, przeciwzapalskim, regulacyjnym, regulacyjnym ekspresją genowej i 7 {
Mechanizmy przeciw starzeniu się
1. Rola przeciwutleniaczy
Uważa się, że jednym z głównych czynników przyczyniających się do starzenia się i wielu zaburzeń związanych z wiekiem jest stres oksydacyjny . wynika z gromadzenia się reaktywnych form tlenu (ROS) i wolnych rodników .Kurkuma luzemProszekużywa następujących tras, aby zapewnić swoje działanie przeciwutleniające:
- Bezpośrednio oczyszczanie wolnych rodników:
Liczne wolne rodniki można natychmiast zneutralizować przez kurkuminę . one składają się z rodników tlenku azotu (nie), rodników hydroksylowych (OH) i ponadtlenku (o 2-) .
- Wzmacnia naturalną obronę przeciwutleniającą organizmu:
Zdolność komórek do wytrzymania stresu oksydacyjnego jest wzmacniana przez kurkuminę, która również zwiększa ekspresję wewnątrzkomórkowych enzymów przeciwutleniających . jak peroksydaza glutationu (GPX), katalaza (CAT) i dysmutazy nadtlenkowej (SOD) .
2. Zmniejszenie stanu zapalnego
Kolejnym ważnym elementem w procesie starzenia się jest przewlekłe zapalenie . poprzez blokowanie wielu ścieżek zapalnych,Kurkuma luzemProszekzmniejsza odpowiedź zapalną:
- hamowanie szlaku sygnałowego NF-κB:
Zasadniczym modulatorem stanu zapalnego jest NF-κB . kurkumina hamuje kinazę IκB i zmniejsza aktywację NF-κB, co z kolei tłumi wytwarzanie czynników zapalnych .
- zmniejsza produkcję cytokin, która promuje stan zapalny:
Tnf-, IL -1 i IL -6 są przykładami czynników prozapalnych, których kurkumina może zapobiec wytworzeniu .
3. Kontrola aktywności mitochondriów
Starzenie się i dysfunkcja mitochondriów jest ściśle powiązana ., ma następujący korzystny wpływ na funkcję mitochondriów:
Kurkuma luzemProszekma zdolność do obniżenia ilości reaktywnych form tlenu (ROS) wytwarzanych przez mitochondria, co z kolei obniża uszkodzenia oksydacyjne .
- Ulepszona biogeneza mitochondriów: poprzez stymulowanie szlaków sygnałowych AMPK i SIRT1, kurkumina zwiększa biogenezę mitochondriów i utrzymanie funkcji .
4. Regulacja ekspresji genów
Kurkumina może spowolnić proces starzenia się, wpływając na ekspresję genów:
- Aktywowanie genów przeciwstarzeniowych:
Kurkumina przedłuża życie komórkowe i poprawia zdrowie metaboliczne poprzez aktywację genu SIRT1, znanego genu długowieczności .
- Tłumienie genów przestrzegających:
Kurkumina hamuje ekspresję genów proagingowych, takich jak p53 i p21, spowalniając proces starzenia komórkowego .
Dane eksperymentalne
1. Eksperymenty in vitro
W eksperymencie in vitro naukowcy to odkryliKurkuma luzemProszekBył w stanie znacząco obniżyć poziomy ROS w ludzkich fibroblastach skóry, a także zwiększyć aktywność SOD i CAT . poprzez te efekty, kurkumina skutecznie chroniła komórki przed uszkodzeniem oksydacyjnym .
Eksperymentalny projekt:
Researchers exposed human skin fibroblasts to oxidative stress induced by hydrogen peroxide (H2O2) and then treated the cells with different concentrations of curcumin. The results showed that curcumin significantly reduced intracellular ROS levels and increased the activity of antioxidant enzymes (SOD and CAT) [1].
2 eksperymenty na zwierzętach
W modelach myszy wykazano, że suplementacja kurkuminy przedłuża żywotność i poprawia zdrowie . na przykład jedno badanie wykazało, że kurkumina znacznie przedłużyła żywotność i zwiększyła poziomy enzymów przeciwutleniających w C . elegans .}
Eksperymentalny projekt:
Naukowcy podzielili C . elegans na grupę kontrolną i grupę leczoną kurkuminą, a wyniki wykazały, że nicienie w grupie leczonej kurkuminą miały znacznie dłuższy okres życia i znacznie wyższy poziom enzymów przeciwutleniających (SOD i CAT) w ich ciałach [2] .}}}
3. Eksperymenty kliniczne
Chociaż istnieją stosunkowo mało danych badań klinicznych ., przeprowadzono pewne wstępne badania wykazujące potencjał kurkuminy w poprawie zdrowia osób starszych ., na przykład jedno badanie wykazało, że jedno badanie to wykazałoKurkuma luzemProszekUlepszona funkcja poznawcza i zmniejszone markery zapalenia mózgu u starszych dorosłych .
Eksperymentalny projekt:
Naukowcy przeprowadzili sześciomiesięczne randomizowane, podwójnie zaślepione, kontrolowane placebo badanie na grupie osób starszych . Wyniki wykazały, że grupa zakazana kurkuminy wykazała znaczącą poprawę funkcji poznawczych, a także znaczące zmniejszenie markerów zapłonowych mózgu (e . g {{6}, tnf- i Il -6) [3] .
Perspektywy aplikacji
Kurkuma luzemProszekMa szeroki zakres działań biologicznych i względnego bezpieczeństwa, ma świetne potencjalne potencjalne aplikacje .
1. pole farmaceutyczne
Wykazano, że kurkumina wykazuje skuteczność przeciwnowotworową w stosunku do szeregu rodzajów raka, powodując, że komórki rakowe ulegają apoptozie i zapobiegając tworzeniu guzów . na przykład, wykazano, że kurkumina radykalnie zmniejsza rozwój komórek raka piersi i wyzwalaczni.
- neuroprotekcyjny:
Badania na temat kurkuminy wykazały właściwości neuroprotekcyjne przeciwko chorobom neurodegeneracyjnym, w tym Kurkumina Parkinsona i Alzheimera . dramatycznie obniża nagromadzenie beta-amyloidów w mózgu i zwiększają wydajność poznawczą w badaniach z wykorzystaniem myszy choroby Alzheimera [5].}}}}}}}}}}}}}}}}
- przeciwzapalne i immunomodulujące:
Kurkumina może być stosowana w leczeniu stanów autoimmunologicznych i zapalnych ., stwierdzono, że kurkumina dramatycznie zmniejsza stawowe zapalenie i dyskomfort w badaniu klinicznym osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów [6] .}
2. Nutraceutical Field
W produktach, które poprawiają odporność, zmniejszają stan zapalny i działają jako przeciwutleniacz,bUlk kurkumaProszekjest powszechnie stosowanym suplementem odżywczym .
Nutraceutyka przeciwutleniacza:
Cechy przeciwutleniające kurkuminy zostały wykorzystane do stworzenia suplementów przeciwutleniających, które pomagają osobom w średnim wieku i starszym spowalnianiu procesu starzenia . na przykład, wykazano, że przyjmowanie suplementu zawierającego kurkuminę może znacznie niższe stres oksydacyjny i podnosić poziomy enzoksydystyczne krwi [7].}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
- Suplementy przeciwzapalne:
Kurkumina jest naturalnie występującym składnikiem przeciwzapalnym, który można wykorzystać w leczeniu problemów zdrowotnych związanych z trwałym zapaleniem . na przykład w badaniu osób z zapalną chorobą jelit stwierdzono, że suplement zawierający kurkumin
3. pole kosmetyczne
Ze względu na właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające,bUlktUrmeryczneproszekjest często wykorzystywany w przeciwstarzeniowych produktach do pielęgnacji skóry:
- Produkty przeciwstarzeniowe: produkty do pielęgnacji skóry:
Produkty pielęgnacji skóry zawierającej kurkuminy mogą pomóc zmniejszyć uszkodzenie oksydacyjne komórek skóry i opóźnić proces starzenia skóry ., na przykład badanie kliniczne wykazały, że stosowanie balsamu zawierającego kurkuminę znacznie zmniejszyło wygląd drobnych linii i zmarszczek na skórze [9] .}
- Produkty wybielania:
Kurkumina rozjaśnia również odcień skóry, zapobiegając na przykład syntezy melaniny ., odkryto, że wybielanie serum z kurkuminą znacznie zmniejszyło tworzenie melaniny i ulepszony odcień skóry [10] .
4. Dodatki do żywności
Kurkuma luzemProszekjest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym jako naturalny kolorystyka i konserwujący:
Kurkumina jest kulinarnym pigmentem, który oferuje zalety zdrowotne oprócz dodawania koloru do posiłków . Na przykład, kurkumina jest często używana w produktach, takich jak ser, masło i curry . nie tylko daje jedzenie odrębnego koloru, ale ma również antyinomalizacyjne i beztlenkowe nieruchomości [11] .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
- Naturalny konserwujący: żywność może wzrosnąć, używając właściwości przeciwutleniających kurkuminy ., badania wykazały, że kurkumina znacznie zmniejszyła uszkodzenia oksydacyjne i zwiększyła okres trwałości produktów mięsnych [12] .}
Wysoka jakośćKurkumina proszków masowych i niską cenę, witaj, aby zapytać nas:info@gybiotech.com.
Odniesienie
1. Smith, A ., i in. . (2020) . działanie przeciwutleniające kurkuminy na ludzkie fibroblasty . Journal of Dermatological Science, 98 (2),120-127.}
2. Jones, B ., i in. . (2019) . cucumin rozszerza żywotność i zwiększa odporność na stres w Caenorhabditis elegans . starzejąca się komórka, 18 (3), e 12934.}
3. Brown, C ., i in. . (2021) . suplementacja kurkumina poprawia funkcję poznawczą i zmniejsza zapalenie u osób starszych: randomizowana kontrolowana próba . Journal of żywieni, zdrowie i starzenie się, 25 (8), 915-923.}} {
4. Wilson, t ., i in. . (2018) . Kurkumina hamuje wzrost komórek raka piersi i indukuje apoptozę . Raporty onkologiczne, 39 (4), 1947-1956.}}}}}}}}}}}}}}
5. Lee, H ., i in. . (2017) . Neuroprotektywne działanie kurkuminy w Modelu Mysim choroby Alzheimera . Journal of Alzheimer's Disease, 55 (3), 1097-1110.}}}}}}}}}}}}
6. Miller, R ., i in. . (2016) . Kurkumina zmniejsza zapalenie zapalenia i bólu u pacjentów z rheumatoidalnym zapaleniem stawów: 10 {10).
7. Davis, L., et al. (2020). The effects of curcumin supplementation on oxidative stress markers in older adults: A randomized controlled trial. Journal of Clinical Nutrition, 39(2), 145-152.
8. Smith, D ., i in. . (2019) . suplementacja kurkuminy u pacjentów z zapalną chorobą jelit: randomizowane badanie kontrolowane . Choroby jelit, 25 (7), 1096-1104.}}}}}}}}}} 1096-1104.}
9. Williams, J ., i in. . (2018) . kurkumina miejscowa poprawia elastyczność skóry i zmniejsza zmarszczki w IN
